疫情下,国内食品还是国外食品安全?
在疫情下，国内食品相对国外食品而言更安全 。以下是详细分析：国外疫情形势严峻：当前 ，国外正处于新冠疫情的暴发期 ，跨境运输过程中冷链食品及外包装极有可能成为携带新冠病毒的载体 。
随着新冠疫情的不断变化，如何保障进口货品安全？1月23日， 央视《新闻调查》节目谈《疫情下的冷链》 ，节目中张文宏说：“到近来为止 ，中国消费了无数的海鲜，买了无数的东西 ，我只是看概率 ，因为买了一件国外进来的东西而被感染，到现在为止一例都没有发生。当这个概率比空难还低的时候 ，你自己决定。
所以在这种情况下 ，我们还是少买进口产品比较好 。 不过非食物类进口产品携带病毒的可能性是非常低的 。因为这些进口的产品都会经过一系列的病毒消杀工作。它们和食物不一样，并不是给人吃的 ，所以在进行病毒消杀的时候比较彻底 。
...被污染的进口冷链货物,冷链为何屡次成为新冠疫情风险点?
因此 ，进口冷链食品行业及其外包装可能成为携带新冠肺炎的跨境电商长途运输媒体 。运输和运营过程中最重要的风险是没有发现食品行业本身造成的。进口冷链食品行业外包装表面的安全系数可以有效消毒，新冠肺炎病毒也可以灭活 。消毒后触摸表面的风险极低 。然而 ，病毒核酸仍有可能存在。如果经过消毒 ，DNA检测仍然呈阳性，人们不必紧张 。
第三方物流滞后：物流环节缺乏标准化操作，增加污染风险 。法规制度缺失：行业规范不完善 ，导致防控措施执行不到位。这些因素虽不直接产生病毒 ，但成为外源新冠病毒的“搬运工 ” 。
半开放冷链：低温环境使病毒在物品表面存活数周，通过进口冷链食品或包装传播 。封闭空间：长时间暴露于病毒污染的空气（如核酸检测点 、隔离场所） ，通过气溶胶或飞沫传播。接触污染物品：触摸被病毒污染的物体表面后未洗手即接触口鼻 ，导致感染。
进口商品关联的“物传人 ”风险是局部爆发诱因之一根据公开信息，部分疫情爆发与进口冷链食品或世界货物外包装检测出病毒有关 。这反映了全球疫情高发期 ，境外物品表面污染可能成为病毒跨境传播的载体 。
此外 ，澳大利亚研究证实新冠病毒可在低温环境中存活更长时间，这为冷链传播提供了理论支持。图：冷链运输可能成为病毒传播途径的科学研究示意图武汉疫情初期与进口龙虾的关联性存在时间线重合2019年11月 ，武汉华南海鲜市场郑老板收到美国缅因州进口的冰鲜大龙虾 ，并将部分货物分销给市场内另一商户 。
对此，中物联冷链委建议 ，疫情下 ，要加强冷链物流过程的安全防护，就应推动集约化管理，尤其是推进以整托为单元化作业 ，减少各环节的人员接触 。|？市场仍有需求空间 近来的冷链物流市场现状 ，一边是潜藏着被新冠病毒污染的风险，另一边市场需求正在爆发性增长。
各地冷链频繁“中招”,金堂严格排查中……
〖壹〗 、金堂县开展冷链食品疫情防控联合检查 ，严格排查进口冷链食品风险 近期 ，全国多地发现进口冷链食品内外包装核酸检测呈阳性，冷链食品尤其是进口冷链食品的监管成为防控新冠疫情的重要抓手 。金堂县高度重视冷链食品疫情防控工作 ，按照中央、省、市各级要求 ，持续开展冷链食品生产经营主体常态化检查 。
〖贰〗 、金堂县疾控中心发布河北人员返（抵）金温馨提示 尽量错峰出行有序返（抵）金：确需返（抵）金过节的人员，请合理安排返（抵）金时间 ，并提前配合做好三项工作：将返（抵）金时间 、14日内旅居史、从事行业岗位（是否从事冷链物流搬运行业） 、返（抵）金个人联系方式等主动向所属社区（村）报备。
〖叁〗 、严格限制前往中、高风险地区及所在县（市 、区 、旗） ，非必要不得前往中、高风险地区所在地市的其他县（市 、区 、旗） 。
进口冷链食品咋防?海关总署:暂停20国99家企业产品进口
〖壹〗、暂停高风险企业产品输华 密切跟踪企业疫情：密切关注境外冷链食品生产企业疫情防控情况，对发生员工感染新冠肺炎的企业及时采取防范措施 。暂停进口措施：截至11日24时 ，对发生员工感染新冠肺炎的20个国家99家生产企业暂停产品进口 ，其中82家企业自主暂停对华出口。
〖贰〗 、动态调整进口政策针对境外企业发生聚集性感染事件，海关总署密切跟踪疫情，及时采取风险防范措施 。对发生员工感染的19个国家的56家企业 ，直接暂停其产品进口 。口岸风险监测全国海关对进口冷链食品开展新冠病毒风险监测 ，截至9月7日，共抽样检测超50万个样本 ，包括产品 、内外包装及集装箱内壁。
〖叁〗、暂停进口：对整改不力或风险较高的企业 ，暂停其产品进口资格；撤销注册：对严重违反安全标准的企业，取消其向中国出口冷链食品的注册资质。阳性样本分级处置检出新冠病毒核酸阳性的进口冷链食品 ，严格按照国务院联防联控机制印发的指南实施分级分类处理 。
疫情期间冷链管理制度
要求①冷链物流企业配备必要的个人防护、消毒用品和装备；②要加强对港口作业人员以及司机 、装卸工 、船员、引航员等冷链物流一线工作人员的个人防护；③从事冷链物流运输的厢式车辆 ，在每次重新装载货物前均要对厢体内外部进行重新消毒 。
组织或委托有资质的消毒单位，对进口冷链食品运输车辆 、船舶 、冷藏集装箱内壁等运输装备进行定期消毒 ，确保运输工具的卫生安全。信息登记制度要求 落实信息登记制度 ，为冷链物流疫情防控追溯提供有力支撑 。
保定市应对新冠肺炎疫情工作领导小组市场监管组关于加强进口冷链食品管控的公告按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制和省、市应对新冠肺炎疫情工作领导小组有关规定，现就进一步加强进口冷链食品闭环管理的有关事项公告如下：严格落实主体责任强化提前报备 。
